CPETトレイは、水分や酸素が内部の食物に影響を与えるのを防ぐために、どのようなバリア特性を提供しますか？

CPETトレイは、水分と酸素に対する優れたバリア特性を提供し、食品の品質と鮮度の保存を確保します。方法は次のとおりです。

湿気バリア：CPETトレイは、製造中の結晶化プロセスと組み合わせたポリエチレンテレフタレート（PET）の結晶構造により、水分伝達に対する例外的な耐性を示します。この固有の湿気は、水蒸気がトレイ材料に浸透するのを防ぎ、食物と周囲の環境間の水分移動のリスクを効果的に最小限に抑えます。その結果、CPETトレイは、食品の自然な水分含有量を維持し、延長された貯蔵期間にわたって食感、新鮮さ、視覚的魅力を維持しながら、脱水や吸収性を防ぎます。この水分障壁は、焼き菓子、調理済みタンパク質、新鮮な農産物など、水分関連の分解を起こしやすい包装食品にとって特に有利です。

酸素バリア：CPETトレイは、主にPETの密な分子構造とバリア特性を強化する結晶化プロセスに起因する酸素侵入に対する堅牢なバリアを提供します。酸素バリアの性能は、食品を酸化的劣化から保護するために重要であり、フレーバーの損失、色の変化、酸性度、腐敗につながる可能性があります。酸素伝達を効果的にブロックすることにより、CPETトレイはパッケージ内に保護雰囲気を作り出し、酸素感受性食品の酸化反応への曝露を最小限に抑えるのに役立ちます。このバリア機能は、パッケージ化された製品の貯蔵寿命を延長し、感覚属性を保存し、微生物の成長と食物媒介の腐敗のリスクを減らすことで製品の安全性を維持します。

ガス透過性：水分と酸素の障壁に加えて、CPETトレイは低ガス透過性を示します。つまり、包装材料を通して二酸化炭素（CO2）や窒素（N2）などのガスの通過を制限します。このプロパティは、特に修正された大気包装（MAP）アプリケーションで、食品を取り巻く大気の構成を制御するために不可欠です。パッケージ内のガスのレベルを調整することにより、CPETトレイは、呼吸速度の制御、微生物の成長の阻害、製品の鮮度の保存など、さまざまな食品の特定のニーズを満たすために、パッケージ環境を最適化するのに役立ちます。 CPETトレイのガス透過性が低いため、貯蔵と分布全体で希望する大気が維持され、包装食品の全体的な品質と棚の安定性に貢献します。

シーリング互換性：CPETトレイは、アプリケーションの特定の要件に応じて、熱シーリング、誘導シーリング、超音波シーリングなど、さまざまなシーリング方法と互換性があるように設計されています。 CPETトレイとシーリングテクノロジーの互換性により、パッケージの信頼できる閉鎖と密閉密閉が保証され、パッケージ化された食品の新鮮さと完全性を効果的にロックします。適切なシーリングは、内容物の香り、風味、栄養価を保存しながら、外部汚染物質、湿気、酸素の侵入を防ぎます。安全なシールは、製品の安全性を高め、漏れや汚染のリスクを最小限に抑え、消費者にパッケージ化された食品の品質と完全性に自信を与えます。

CPET TRAY-9