プラスチック製の食品容器を加熱しないでください

デスクでの昼食は、特にオフィスの電子レンジで再加熱された残り物を含む場合、ダウナーになる可能性があります。しかし、あなたは単なる温かいパッドタイよりもあなたの体に多くを入れていますか？

プラスチックは1900年代初期に最初に合成されたため、命を救う医療機器からヘアコンディショナーの軟化剤まで、あらゆるものに進化しました。プラスチックは遍在していますが、その中には、体が摂取するものに関しては注意するために2つの化学物質があります。

PVC容器を柔軟にする化学物質であるフタル酸エステルは、加熱するとプラスチックから移動できます。フタル酸エステルは食物に浸出し、ホルモンの不均衡と先天異常をもたらす可能性がありますが、それらの効果がどのレベルで引き起こされているかは誰も知りません。フタル酸エステルは、先進国のほぼすべての人の血液中に測定可能なレベルで存在します。

ビスフェノールAまたはBPAは、潜在的に悪い犯罪者です。エストロゲン補充として使用できるようにテストされたら、BPAはポリカーボネートプラスチックの大量生産でよりよく使用されていることがわかりました。金属製のスープ缶の裏地から領収書まで、あらゆるものに使用されています。

プラスチックアイテムの下部にあるリサイクル数は、健康情報やリスクを提供することを意図したものではありませんが、それらの化学物質に手がかりを提供することがあります。

食物に浸出する化学物質の量は、電子レンジに入れられるプラスチックの種類、加熱される時間、容器の物理的状態に依存します。ひび割れた容器と何百回も洗浄された容器は、しばしば加熱するとより多くの毒素を放出します。変形や変色は、リサイクルビンの時の兆候です。

そして、クリームで重い食品を再加熱し、プラスチックのバターを再加熱することは、常に悪い考えです。脂肪分の多い食品は、加熱するとこれらの有害な化学物質の多くを吸収するため。

プラスチックが安全なものに自分自身を拷問するよりも、実際には、ガラスやセラミックなどの不活性容器を使用して食物を加熱する方が良いでしょう。バクテリアを抱く可能性のある食物の冷たい斑点に加えて、熱いオーブンやストーブの上で準備されていて、内側が寒くなく、外側が暑すぎる場合、食べ物の味がはるかに良くなります。  詳細およびより役立つ記事については、.をご覧ください