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プラスチック容器 - 火傷を避ける方法

140°Fを超えて加熱される食品と飲料は、火傷を引き起こす可能性があります。多くのファーストフードレストランは、180°Fから190°Fの間に維持されているコーヒーを提供しており、コンビニエンスストアやコーヒーショップは、スープやソースなどの食品を提供しています。ファーストフードのレストランに対して訴訟が提起されており、容器からこぼれた熱い飲み物によって引き起こされた負傷を主張しています。これらの訴訟が軽薄であると見なされるかどうかにかかわらず、関係する温度が実際に深刻な火傷を引き起こす可能性があることに注意することが重要です。フードサービスビジネス用のプラスチック容器を選択する場合、こぼれや火傷を確実に避けるものを選択することが非常に重要です。

流出は、単に不便であり、材料の混乱や喪失を引き起こす可能性があります。または、火傷を負うとはるかに深刻になる可能性があります。

火傷は、熱い食べ物、熱い液体、または蒸気と直接接触することによって引き起こされる可能性があります。熱い液体または蒸気によって引き起こされる火傷は、スカルドと呼ばれます。

火傷は重大度に応じて分類されます。第一級の火傷は、皮膚の上面に影響します。 2度目の火傷はより深くなりますが、皮膚の下層を貫通しないでください。そして、3度目の火傷は皮膚に完全に浸透し、時には筋肉、骨、組織に影響を及ぼし、最も重度のタイプの火傷です。

沸騰したお湯や蒸気は、すぐに3度の火傷を引き起こす可能性があります。熱くて脂肪の多い食品、または油を含む食品は、水の沸点よりも高い温度でしばしば調製され、火傷を引き起こすことに関してさらに危険になる可能性があります。

熱いアイテムが火傷を引き起こすために皮膚と直接接触する必要はありません。たとえば、沸騰する液体は衣類を浸すことができ、皮膚に閉じ込められた熱を皮膚に強く保持して、深刻な火傷を引き起こすことができます。

安全のために、 プラスチック容器 フードサービス業界で使用すると、流出を最小限に抑え、火傷を防ぐように設計できます。したがって、ビジネスオーナーの場合、流出や火傷のリスクを減らすために、高品質または適切なプラスチック容器を選択して使用して顧客にサービスを提供することが重要です。


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