新鮮な野菜には条件が必要です

良い仕事をするには、次のことをする必要があります。
まず、厳格な消毒。
1、生の生野菜、果物、最初の水を洗浄し、その後、ウイルスや農薬の中毒を防ぐために、沸騰した水の消毒で素早くすすいでください。調理済みの果物や野菜、その他の原材料も、浄化、沸騰した浄水で繰り返さなければなりません 沸騰した沸騰または調理済み、または鍋で揚げた。 食品の安全を確保するためだけでなく、事前包装を行う前に安全で安全であることを保証するための厳格な消毒のみ。
2、調理済みの料理は、熟成後の細菌の量を避けるために、清潔さの処理を確保するために、可能な限り硬化プロセスの過程で調理した料理を、摂取量0〜10度まで摂取することを確実にします。ツールなどの処理に厳密になります。 消毒、およびオペレーターは、厳格な消毒措置を実行する必要があります。 可能な限り混合する前に包装して、原材料の清潔さが適格な健康食品の避けられない保証であることを確認します。
第二に、新鮮なパッケージの雰囲気の中で良い仕事をしてください。
1、新鮮なパッケージは、空気、ほこり、細菌の中の箱やバッグをきれいにするために注意を払う必要があります。残留酸素分析器の一般的な使用は、残留酸素を検出して空気を除外しているかどうかを測定し、残留酸素が保証することを保証する0.5％ 好気性細菌と大腸菌が増加し続けないようにするため。
2、包装包装の大気と混合された：20％未満の二酸化炭素濃度の割合の正確な制御は、嫌気性細菌、通性細菌の役割を阻害しませんでした。二酸化炭素の25％以上は水に溶解します混合野菜の味 わずかな影響を与えます。
第三に、優れた包装材料の使用。
ボックスの内側がガス、酸素、その他の空気の他の成分が箱に浸透しないようにするには、特定のバリアパッケージ、パッケージングフィルムを選択する必要があります。 ここでは、パッケージキャップ膜のバリア特性には、一般に、厚さ8以上のナイロンフィルムのバリア特性が必要です。
第四に、コールドストレージ温度。
冷凍条件は、新鮮な野菜のもう1つの重要な部分であり、摂氏0〜5度の温度の一般的な制御であり、新鮮な効果を達成するために必要な細菌の代謝活性を効果的に減らすためです。
新鮮な野菜（新鮮な）はエンジニアリングのシステムです。各リンクの必要性は、色、味、形、キャンプ、その他の特性を維持するために、完璧な新鮮な効果を達成するために非常に優れています。

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